У меня снова хлеб из хлебопечки. Но он был такой вкусный, что не могу не поделиться. Вообще я люблю плотные ржаные хлеба с солодом типа бородинского. Но этот, хотя тоже с добавлением ржаной муки, но он совсем другой. Благодаря сыворотке у него такой мягкий, даже немного волокнистый мякиш! В общем теперь это один из моих любимых хлебов.
(
Read more... )